مخلوط بھیڑ اور گائے کا گوشت گوشت کا ساسیج (Sucuk) 500 گرام
لحم سجق غنم و بقر 500 غ
وائن ٹماٹر 500 گرام
پودینہ 1 گچھا۔
سماک
تازہ ہمس بیروتی۔
