15 پی سیز تازہ چکن ٹانگ (1 ٹانگ تقریباً 200 گرام)
یہ مقدار صرف چکن کی مکمل ٹانگوں کے لیے ہے جس کی جلد آن ہے۔
فخذ دجاج کامل 15 قطعة
پک فیٹا
پودینہ 1 گچھا۔
سماک
تازہ ہمس بیروتی۔