5 ٹکڑے تازہ چکن ڈرم اسٹک تقریباً 650 گرام
فخاد دجاج (دبوس) 5 قطعہ تقریباً 650 غرام
پودینہ 1 گچھا۔
سماک
پک فیٹا
تازہ ہمس بیروتی۔