5 ٹکڑے تازہ چکن ڈرم اسٹک تقریباً 650 گرام
فخاد دجاج (دبوس) 5 قطعہ تقریباً 650 غرام
وائن ٹماٹر 500 گرام
پودینہ 1 گچھا۔
سماک
تازہ ویگن لہسن کی چٹنی۔