طماطم كرمة 1 كيلو
نعناع 1 حفنة
بوك فيتا
نخاع أبيض 1 كيلو
أرز مصري متوسط الحبة
لبنة
شاورما دجاج 500 جرام
السبع بهارات اللبنانية
شاورما لحم 500 جرام
رولات الجبن
خيار مخلل
كبدة غنم 500 جرام
نصف خروف 1 قطعة (7.5 كجم)
فخذ خروف 1 قطعة (apx 2.5 كجم)
مكعبات لحم بقري 2 كيلو
خبز بيتا دقيق القمح الكامل
سماق
صلصة الثوم النباتية الطازجة
