بقدونس
كزبرة
خيار صغير 500 جرام
طماطم كرمة 1 كيلو
نخاع أبيض 1 كيلو
نعناع 1 حفنة
بصل 1 كيلو
ثوم مقشر
فلفل أخضر 200 جم
الشبت
باذنجان كبير
ثوم 3 قطع
البطاطس
باذنجان صغير 1 قطعة
بصل أخضر 1 حفنة
فلفل
سماق
أرز مصري متوسط الحبة
حمص بيروتي طازج
