بقدونس
كزبرة
خيار صغير 500 جرام
طماطم كرمة 1 كيلو
نخاع أبيض 1 كيلو
نعناع 1 حفنة
بصل 1 كيلو
فلفل أخضر 200 جم
ثوم مقشر
الشبت
باذنجان كبير
ثوم 3 قطع
البطاطس
بصل أخضر 1 حفنة
باذنجان صغير 1 قطعة
فلفل
أرز مصري متوسط الحبة
سماق
ستيك فيليه بقري 500 جرام