باذنجان صغير 1 قطعة
بصل أخضر 1 حفنة
فلفل
جزر 500 جرام
زنجبيل 200 جرام
سبانخ 1 حفنة
بامية 500 جرام
فلفل هندي 100 جرام
الرمان 1 قطعة
الطرخون 1 حفنة
ملفوف ابيض
الشمندر (4 قطع)
1 قطعة خيار
بصل 1 كيلو
الجير 1 قطعة
تمور صفراء 500 جرام
أرز مصري متوسط الحبة
سماق
حمص بيروتي طازج
صلصة الثوم النباتية الطازجة