بصل أخضر 1 حفنة
باذنجان صغير 1 قطعة
فلفل
جزر 500 جرام
زنجبيل 200 جرام
سبانخ 1 حفنة
بامية 500 جرام
فلفل هندي 100 جرام
الرمان 1 قطعة
الطرخون 1 حفنة
ملفوف ابيض
1 قطعة خيار
تمور صفراء 500 جرام
الشمندر (4 قطع)
بصل 1 كيلو
خيار صغير 500 جرام
طماطم كرمة 1 كيلو
نعناع 1 حفنة
سماق
صلصة الثوم النباتية الطازجة
