بصل أخضر 1 حفنة
باذنجان صغير 1 قطعة
فلفل
جزر 500 جرام
زنجبيل 200 جرام
سبانخ 1 حفنة
بامية 500 جرام
الرمان 1 قطعة
فلفل هندي 100 جرام
الطرخون 1 حفنة
ملفوف ابيض
الشمندر (4 قطع)
1 قطعة خيار
بصل 1 كيلو
تمور صفراء 500 جرام
خيار صغير 500 جرام
نعناع 1 حفنة
بوك فيتا
سماق
حمص بيروتي طازج
