مخلل خيار بري
حبة البركة
زيتون أخضر منزوع النواة بالثوم والبقدونس 300 جم
الفلفل الأحمر الحلو
كبد الثور 500 جرام
حلب كبة
كليمنتين 1 كجم
حمص
فول مقشر بالفلفل الحار
ثوم 3 قطع
Damas Gate Fresh Injera Bread X8
عجينة التمر
بهارات الكبسة
الكمون المطحون
نقانق
برغل أبيض ناعم
طماطم كرمة 1 كيلو
نعناع 1 حفنة
سماق
صلصة الثوم النباتية الطازجة