گائے کا گوشت 2 کلو گرام
کالے بیج
ویل لیور 500 گرام
چنے
میٹھی پیپریکا
تاریخیں پیسٹ کریں۔
چکن کپ
مرچ کے ساتھ کھلی ہوئی فاوا پھلیاں
سفید فائن بلگور
کبشہ مصالحہ
پسا ہوا زیرہ
ہاٹ ڈاگ
لہسن 350 گرام
الحموی کافی مع اضافی الائچی 200 گرام
چکن کباب
بیف کی پنڈلیوں کی ہڈیوں کے ساتھ aprx. 500 گرام
پودینہ 1 گچھا۔
سماک
پک فیٹا
تازہ ہمس بیروتی۔