ہڈی کے ساتھ 2 کلو تازہ بھیڑ کے بچے
قطع لحم غنم بالعظم 2 کلو
وائن ٹماٹر 500 گرام
پودینہ 1 گچھا۔
سماک
تازہ ویگن لہسن کی چٹنی۔